Fraîcheurs du lundi 30 mars au vendredi 3 avril

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little forest. Illustration by Inge Friebel, 1959

Chers abonnés gourmands,

Cette semaine je vais vous surprendre avec de nouvelles recettes testées et approuvées.

Petites faims pour grands gourmands (ou l’inverse), j’espère vous satisfaire toujours autant !


Lundi 30 mars

Velouté de cresson aux lentilles

Spaghettis SANS GLUTEN à l’arrabiata (PIQUANT)

Compote de pomme à la cannelle

Mardi 31 mars

Velouté de potimarron infusé au romarin

Sauté de quinoa et confit de poireaux grillés et carottes au sirop d’agave 

Crème de mandarine 

Mercredi 1er avril

Salade d’endives et lentilles vertes

Curry vert servis avec des spaghettis de légumes crus et vermicelles de riz

Crème chocolat

Jeudi 2 avril

Salade carottes betteraves

Steak de lentilles sauce pesto de roquette et frites de pomme de terre au four

Crème de yaourt végétal banane et granola

Vendredi 3 avril

Salade d’herbes et graines torréfiées

Poivrons farcis au riz et aux herbes

Poire au chocolat

Houuuuuuu que ça va être bon tout ça !

Belle semaine !!

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