Fraîcheurs du lundi 16 au vendredi 20 mars

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tea

Bonjour,

Encore un peu de patience pour affronter les derniers frimas de l’hiver. Encore des recettes chaleureuses pour se mettre du baume au cœur et des couleurs à la pause déjeuner !

 

Lundi 16 mars

Salade de lentilles, pousses de salade et carottes râpées sauce citron.

Sauté de Tofu fumé champignons oignons et marrons (option pommes de terre sautées)

Compote de pomme golden avec cannelle et anis étoilé


Mardi 17 mars

Soupe au chou, carottes, pomme de terre (à l’ancienne)

Sarrasin aux petits légumes d’hiver revenus dans des épices

Crème de banane à l’açai

 

Mercredi 18 mars

Salade de pissenlits et pois chiches rôtis au cumin

Riz sauté au curcuma et légumes racine

Mousse au chocolat végétale


Jeudi 19 mars

Salade carotte-céleri rave-raisins

Cassoulet végétal

Salade de mandarines/pommes bio


Vendredi 20 mars

Velouté de carottes au poivre vert

Purée de topinambour et pomme de terre, tofu au sésame grillé 

Crêpe à la fleur d’oranger et au chocolat


Belle semaine à tous !

PS : du lundi au vendredi désormais, Oulala Traiteur

vous sert des plats avec bonne humeur.

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