fraîcheurs du lundi 31 aout au vendredi 4 septembre

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oulala septembre

Chers abonnés gourmands,

Cette fois c’est la rentrée ! Une semaine sous le signe des feuilles d’automne et des cartables certes mais aussi des bons produits de saison.

Lundi 31 août

Salade verte au taboulé de chou-fleur, graines germées de soja et feuilles nori

Spaghettis de courgettes et patate douce sauce cacahuète et tofu lactofermenté fumé grillé

Salade d’ananas au poivre

Mardi 1er septembre

Salade carottes-céleri sauce mayonnaise végétale

Nouilles sautées aux petits légumes grillés

Panna cotta purée d’amandes et poire

Mercredi 2 septembre

Velouté de légumes aux épices douces

Potimarron grillé au romarin sur sarrasin au citron confit et pois chiches rôtis

Salade de fruits frais de saison

Jeudi 3 septembre

Salade verte, herbes fraîches et tapenade maison

Quinoa petits légumes rôtis et tofu fermenté 

Moelleux poire 

Vendredi 4 septembre

Taboulé libanais 

Mélange de riz et sarrasin aux petits légumes bio et haricots azukis

Choco-coco 

Boisson 75cl de la semaine : L’EAU BONNE MINE :

concombre citron raisin vert.

Belle semaine à tous !

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